La campaña abarca desde principios de Junio hasta finales de Octubre, pero durante todo el año nos dedicamos a preparar nuestras tierras.

Realizamos análisis periódicos para saber de primera mano el tipo de abonado que emplear en las mismas, siendo este muy exhaustivo. La base de nuestro abono es el orgánico (estiércol), el cual se aporta a las tierras para ayudar al desarrollo de la planta, también utilizamos el sistema de crianza naturales, como son la polinización con abejas y trampas para los insectos. Utilizamos cuadernos de campo para cada plantación, así controlamos los abonos, riegos, aplicaciones fitosanitarios….

Las variedades de los productos las adecuamos al clima aquí existente y sabemos de primera mano, por el estudio que llevamos realizando estos años atrás, cuál de ellas da más calidad en cada fecha.

Somos muy exigentes a la hora de manipular el producto, por lo tanto, contratamos personal cualificado para cada línea de envasado, formándoles periódicamente para que obtengamos la calidad que esta firma atesora.

Llevamos un control integro de cada producto realizando la trazabilidad, diferenciando el lote, fecha de recolección y fecha de envasado, así todo el proceso queda reflejado hasta la puesta en el mercado.

En nuestras instalaciones disponemos de montaje del envase para evitar gastos innecesarios.